江西廚房燃料油制作配方

伴隨著現今經濟的不斷發展，人們對各個層面的要求越來越高，各個行業也在不經意間發展的越來越現代化，其中包括燃料行業相關的轉變真的對于餐飲業來說可以說是很重要的一部分。加之新能源燃料的迭代更新 不斷地沖擊著餐飲行業的視角。哪種燃料節省、哪種燃料更安全、哪種燃料更符合目前政策顯得尤為重要

無醇燃料在技術和安全性上早已與民用餐廳的廚房接軌，在熱值、粘度、火焰溫度等方面都有了很大的提高和進步。無醇燃料可以在常溫下儲存、運輸和應用，可以只用一般金屬材料或塑料制品一起儲存，不需要壓氧氣瓶。它極大地方便了燃料的運輸和應用。隨著技術的不斷進步，無醇燃料可以替代傳統的壓縮天然氣、餐館用柴油、工業鍋爐和供熱鍋爐用輕質燃料油、柴油等。新的無醇燃料是一種有價值的好的環保燃料。

主要因為兩點：1、天然氣的開口費太貴。一般商用天然氣開口費用在5萬左右，很多餐館不愿意去出這個錢2、很多小吃店能開多久還不一定，好多店開一兩年就垮了，店面退租如果下一家商戶不是搞餐飲的，管道還得拆，也是非常麻煩的事。所以使用液化氣或者新能源燃料油就很方便，上面這些麻煩統統不需要。大的酒店，有固定的場所這些才選用天然氣。

餐飲行業使用就不建議使用黃油了，因為黃油刺鼻有味，燃燒過程中產品大量的焦油極易阻塞灶具，對灶具的損壞是十分的嚴重的。所以如果特別注重品質的選擇白油，如果只看重價格的可選擇黃油。