襄樊廚房燃料油配方調配
雖然甲醇燃料的單價是很便宜,但是你會發現它的消耗量非常大,所以這就造成了雖然甲醇燃料看起來很便宜,其實并不會很省錢。反而是因為消耗量太大,要經常添加燃料、購買燃料,真的很耗費精力。更何況甲醇燃料所產生的火焰溫度很低,所以炒菜、燒水、煮湯的速度很慢,很影響飯店做生意的效率。
新能源燃料油目前主要是指使用在餐飲廚房中的燒火燃料,目前在燒火燃料中主要可以分為兩大類:傳統燃料和新能源燃料油,新能源燃料油有哪些?它們區別是什么?今天圍繞著這一問題為大家講解一下。
新能源燃料油一般有醇基燃料、植物油燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。而傳統燃料多數指的是煤炭這些。其中,新能源燃料像沼氣、液化氣、天然氣這些一般用于家庭當中,其中沼氣適合鄉村家用 ,像商用廚房種多用于植物油燃料、醇基燃料、天然氣等這些使用的比較多。
做這個行業除了燃料的鑒別及關于灶具的相關知識,及部分市場運營這方面的,基本上也沒有什么需要培訓的,關于植物油燃料培訓費用,這個還是要看你合作的廠家。